寒い日は特に。。
いや普段かららぁ麺が大好きなボクは久しぶりのらぁ麺もち月へ☆
今日も昼前から大盛況でした☆
今日はみそらぁ麺としいたけごはん。
こちらでは初めてのみそらぁ麺。食べ終わった後会計でお店の方に話したけど、まるでお蕎麦を食べ終えた後のようなさっぱりとした味でしたね。
由比のこうじを使ったみそとたっぷりな生姜に、もちもちの中太麺がまた新たな食感を味わせてくれますね。スープをしいたけごはんと一緒に食べて、もう最高☆
スープまでもちろん完食でした☆
素材や旨味を存分に楽しめるらぁ麺をこれからも応援したいですね!

